Cépages: Barbera e Colorino
Vendanges: Primi di Ottobre
Vendanges: A mano
VASCA DI FERMENTAZIONE: Acciaio
DURATA DELLA FERMENTAZIONE: 15 giorni
TEMPERATURA DELLA FERMENTAZIONE: 26-28 gradi
MATURAZIONE: Barriques
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 6 mesi
ALCOL %VOL: 14