Primitivo di Manduria Riserva Dop – Domaine Calitro

31.55CHF

Une jolie réussite pour ce millésime 2018 – en 100% Primitivo.
Le découvrir, c’est l’adopter.
Le Primitivo est un cépage très ancien du sud des Pouilles se trouvant dans la zone du Salento, soit le talon de l’Italie. Robe profonde et couleur rouge profonde tendant sur la prune profonde, une Bombe de fruits noirs matures en bouche et une pointe d’amande, le tout confituré ni trop, ni pas assez, juste ce qu’il faut. A savourer au coin du feu ou en bonne compagnie… Un peu d’histoire: Le cépage est exploité dans les Pouilles depuis la colonisation grecque, au 7ème siècle avant JC. Accord mets et vin Tout, ce vin se suffit aussi à lui-même. Ouvrir de préférence 1 heure avant le service.

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Informations complémentaires

Pays

Italie

Région

Les Pouilles

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Volume

75 cl

Panier
Primitivo di Manduria Riserva Dop – Domaine Calitro
31.55CHF

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