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Standard
Magdalena Blanc AOC élevage en barriques, Cave de la Madeleine – RESERVE –
29.50CHFCave de la Madeleine – Vétroz –
Elevé en fûts de chêne de 12 à 18 mois. – Assemblage de : Païen – Petite Arvine – Amigne » 1 Abeile » sol : brisés d’ardoise, schistes
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Bio
Magnum Domaine du Boiron – Francis Cabrel 2017 (150cl)
46.45CHFDOMAINE DU BOIRON AOC 150cl 2017
Vin phare du Domaine de Francis CABREL.
Vin de garde élevé en barrique.
La cuvée phare du Domaine. L’élevage de 18 mois en fût de chêne lui apporte des tannins souples.
Vin puissant marqué par un fruit éclatant. Aération conseillée.
Garde : 8 à 10 ansTous les vins du domaine sont produits dans le respect du sol, de la faune et de la flore du vignoble. et sont certifiés Agriculture Biologique.
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Standard
Malvasia Punico
28.80CHF100% Zibbibo Un vin doux aux couleurs ambrée. Un vin de méditation… Volume d’alc. 16%
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Standard
Nero d’Avola – Villa Oppi
24.50CHF100% Nero d’Avola, élaboré par un des meilleurs oenologues italiens. Accord mets et vin Plutôt des viandes rouges ainsi que tout plat italien, pizza, lasagnes.
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Standard
Pauillac – Les Chevaliers de Dauprat 2018
32.50CHFComposé de trois cépages pour respectivement 62% de Cabernet Sauvignon, 31% de Merlot et 7% de Cabernet Franc, ce vin est issu des parcelles les plus anciennes et prestigieuses des crus classés. Il embaumera vos sens par ses notes de cacao, de cèdre et de cassis. Accord mets et vin Bœuf Agneau Champignons
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Standard
Perle d’Arche
23.20CHFD’un nez charmant par son délicieux mélange d’arôme de miel et de fruits blancs, ce moelleux assemblé à 90% de Sémillon et à 10% de Sauvignon vous envoûtera de ses reflets brillants. Accord mets et vin Fromages bleus Foie gras
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